Ce sera une découverte importante, pour nous qui
vivons depuis deux ans en Amérique Latine.
BON APPETIT ! |
Ca ressemble au poisson à la tahitienne, sans coco Ingrédients (pour 4 personnes) :
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Réalisation :
4 heures à l'avance, mettre les crevettes crues
et épluchées dans un saladier.
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C'est une sorte de grog de la région de Cuenca. Ingrédients (pour 4 personnes) : 3 bâtons de cannelle
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Réalisation :
Faire bouillir la cannelle ¼ d'heure avec l'orange
coupée, dans l'eau sucrée.
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